Suroviny:
treska
olivy
kapary
petržel
máslo
citron
papriky
žampiony
červená cibule
jarní cibulka
česnek
sladká paprika
sójová omáčka
olivový olej
sůl a pepř
Tresku osolíme, opepříme, pokapeme citronem a olivovým olejem. Máslo smícháme s olivami, kapary, petrželí, poklademe na tresku a dáme péct. Zeleninu orestujeme (nejdříve papriku, poté cibuli, česnek, žampiony a na závěr rajčata), přidáme lžičku sladké papriky, pár kapek sójové omáčky, sůl a pepř.
Žádné komentáře:
Okomentovat