Borough market, Londýn

Po více jak půl roce jsem vrátil do Londýna a po většinu času jsem se zatím stravoval v bistrech kebaby a hamburgery. Uvědomuji si, že o hodně přicházím, když nechodím do trendy restauracích jako autor kuchařky "Škoda nevařit" Martin Škoda, já si však nejvíce užívám stravování na špinavých ulicích. Dnes jsem zavítal na Borough market, což je asi nejznámější trh s potravinami v Londýně, kam chodí, jak místní obyvatelé tak i turisté. Ani nemusím dlouze popisovat, jak jsem byl rozčílený, že nemůže takovéto potraviny (zejména jehněčí maso) sehnat v Praze. K obědu jsme zvolili hovězí sendvič a jehněčí hamburger s mátou.