Ideální jídlo na hory, které přijde vhod, když člověk přijde unavený z výletu na běžkách.
Suroviny:
mleté maso (hovězí zadní)
cibule
brambory
česnek
sádlo
máslo
hladká mouka
červená paprika
chilli
majoránka
drcený kmín
hovězí vývar
sůl a pepř
Na sádle orestujeme cibuli a přidáme mleté maso. Když je maso opečené, tak přidáme papriku, majoránku, chilli, kmín, brambory, osolíme, opepříme, podlejeme vývarem a vaříme asi hodinu. Na závěr přidáme česnek a zahustíme jíškou.
Tak sem bejku tu tvojí polívku udělal. Takhle jsem si už dlouho nepochutnal. Neměl jsem sice tak dobrý maso jako ty, ale i tak to bylo super! O.
OdpovědětVymazat